Р86 Румянцева, В. В.     Продукты переработки зерна овса - перспективное сырьё для хлебопекарской промышленности [Текст] / В.В. Румянцева, Т.Н. Шеламова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.46-48.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі