Зведений каталог бібліотек Харкова

 

З-63Зипаев, Д. В.
    Определение патогенной микрофлоры пива при хранении в различной упаковке [Текст] / Д.В. Зипаев, Н.В. Макарова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.57-58.


- Ключові слова:

упаковка (матеріал для упакування)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Окремі технологічні процеси. Тара і пакувальні матеріали.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі