Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К21Карачевцева, Е. А.
    Молочно-растительный напиток из ядер фундука [Текст] / Е.А. Карачевцева, Т.И. Тимофеенко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.65-66.

- Ключові слова:

напої, напитки ; фундук ; напої, напитки ; фундук

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.
  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі