Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

И88Павлюк, Р. Ю.
    Исследования по стабилизации бета-каротина при изготовлении порошкообразных концентратов иммуностимулирующего и радиозащитного действия [Текст] / Р.Ю. Павлюк, Н.С. Одарченко, Т.С. Дьякова, С.С. Федорова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.180-182.

- Ключові слова:

харчові концентрати, пищевые концентраты ; харчові концентрати, пищевые концентраты ; бета-каротин

- Теми документа

  • ББК // Виробництво харчових концентратів.
  • УДК // Дієтетика. Гігієна харчування
  • Праці співробітників ХДУХТ // Д'якова Тетяна Самойлівна, Дьякова Татьяна Самойловна
  • УДК // Захист від виробничого та інших видів шкідливого впливу
  • Праці співробітників ХДУХТ // Одарченко Микола Семенович, Одарченко Николай Семенович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Павлюк Раїса Юріївна, Павлюк Раиса Юрьевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Федорова Світлана Сергіївна, Федорова Светлана Сергеевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі