Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-17Заика, И. В.
    Технологический аппарат для получения порошкообразных продуктов из различных видов зернового сырья [Текст] / И.В. Заика, В.И. Коваленко, В.В. Полевич // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.194-196.

- Ключові слова:

зерно (харч.), зерно (питан.) ; зерноборошняні продукти, зерномучные продукты ; зерно (харч.), зерно (питан.) ; зерноборошняні продукти, зерномучные продукты

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Заика И.В.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Коваленко В.И.
  • ББК // Обладнання борошномельного і круп'яного виробництва
  • Праці співробітників ХДУХТ // Полевич Віталій Вадимович, Полевич Виталий Вадимович
  • УДК // Проектування ( конструювання, художнє оформлення) виробів. Дизайн. Промислова естетика
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі