Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.86
С40Сирахман, И. В.
    Ассортимент кондитерских изделий [Текст] : Справочник / И.В. Сирахман, И.М. Задарожный. — К. : Техника, 1992. — 207с.
ISBN 5-335-00376-6

- Теми документа

  • Персоналії // Задорожний Іван Михайлович, Задорожный Иван Михайлович
  • ББК // Кондитерське виробництво.
  • Персоналії // Сирахман Иван Васильевич
  • Персоналії // Сирохман Іван Васильович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 4  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2