Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Сулейманов, С. З.
    Анализ сырья растительного и животного происхождения, перерабатываемого в шнекових машинах [Текст] / С.З. Сулейманов, В.И. Коваленко, А.Я. Белик, В.В. Полевич // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.272-274.

- Ключові слова:

рослинна сировина, растительное сырье ; шнекові машини, шнековые машины ; сировина, сырье ; рослинна сировина, растительное сырье

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Белик А.Я.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Коваленко В.И.
  • ББК // Обладнання харчових виробництв.
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • УДК // Організація та планування виробництва (виробничих процесів). Конструювання (проектування). Управління виробництвом. Контроль на виробництві
  • Праці співробітників ХДУХТ // Полевич Віталій Вадимович, Полевич Виталий Вадимович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Сулейманов С.З.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі