Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.86
С40Сирохман, И. В.
    Кондитерские изделия из нетрадиционного сырья [Текст] / И.В. Сирохман. — К. : Техніка, 1987. — 197с.

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.
  • Персоналії // Сирахман Иван Васильевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 27  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3