Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ч-87Чуйко, Л. А.
    Химический состав порошков из цветочной пыльцы фитодобавок лечебно-профилактического действия [Текст] / Л.А. Чуйко // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.283-285.


- Ключові слова:

мед, мёд ; біологічно активні речовини (БАР), биологически активные вещества ; хімічний склад продуктів, химический состав продуктов, інгредієни, ингредиенти, інгридієни, ингридиенти ; мед, мёд ; біологічно активні речовини (БАД), биологически активные вещества (БАД)

- Теми документа

  • УДК // Плодово-ягідне виноробство. Плодово-ягідні вина. Сидр. Грушевий сидр. Інші фруктові вина, вина з соків
  • УДК // Сільськогосподарська меліорація
  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Чуйко Людмила Олексіївна, Чуйко Людмила Алексеевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі