М47 Мелёшкина, Е.     Пищевые добавки для муки [Текст] / Е. Мелёшкина // Хлебопродукты. №1 , 2006. — С.34-35.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі