Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П49Полесский, В. А.
    Некоторые исторические аспекты гигиенической подготовки работников, связанных с производством, транспортировкой, хранением и реализацией продуктов питания [Текст] / В.А. Полесский, М.И. Красильщиков // Вопросы питания . — С.32-36.

- Ключові слова:

гігієна харчування, гигиена питания ; гігієна харчування, гигиена питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі