Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М47Меледина, Т. В.
    Особенности приготовления сусла для безалкогольного пива, полученного методом ограничения спртового брожения [Текст] / Т.В. Меледина // Пиво и напитки . — С.26-28.


- Ключові слова:

безалкогольні напої, безалкогольные напитки ; пиво ; безалкогольні напої, безалкогольные напитки ; пиво

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі