Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-11Гринько, А. П.
    О развитий и совершенствовании учета и контроля издержек предприятий питания [Текст] / А.П. Гринько, В.Я. Заруба, И.Б. Черникова, И.В. Янчева // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.166-169.


- Ключові слова:

контроль, контроль ; контроль, контроль ; видатки (витрати), расходы (затраты, издержки) ; бухгалтерський облік в громадському харчуванні, бухгалтерский учет в общественном питании

- Теми документа

  • УДК // Витрати виробництва. Собівартість
  • Праці співробітників ХДУХТ // Грінько Алла Павлівна, Гринько Алла Павловна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Заруба В.Я.
  • ББК // Облік у торгівлі
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • УДК // Організація комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Чернікова Ірина Борисівна, Черникова Ирина Борисовна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Янчева Інна Валентинівна, Янчева Инна Валентиновна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі