Зведений каталог бібліотек Харкова
О-11Гринько, А. П. О развитий и совершенствовании учета и контроля издержек предприятий питания [Текст] / А.П. Гринько, В.Я. Заруба, И.Б. Черникова, И.В. Янчева // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.166-169.
- Ключові слова:
- Теми документа