Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М42Медведева, Л. Г.
    О классификации издержек предприятий общественного питания [Текст] / Л.Г. Медведева // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.183-185.


- Ключові слова:

підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли ; підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли ; видатки (витрати), расходы (затраты, издержки) ; економіка підприємства, экономика предприятия

- Теми документа

  • УДК // Витрати виробництва. Собівартість
  • Праці співробітників ХДУХТ // Медведєва Любов Григорівна, Медведева Любовь Григорьевна
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • ББК // Підприємства харчування
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі