Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М74Могомедов, Г. О.
    Способ получения сухого концентрата квасного сусла [Текст] / Г.О. Могомедов // Пиво и напитки . — С.34-35.

- Ключові слова:

квас, квас ; квас, квас

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі