Зведений каталог бібліотек Харкова
36.83Р58 Робоча програма дисципліни "Технологія галузі" для студентів спеціальності 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчконцентратів" [Текст] / Уклад. Г.М. Лисюк, З.І. Кучерук, О.М. Постнова, М.В. Артамонова, С.Г. Олійник, О.В. Неміріч. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 79с.
- Ключові слова:
- Теми документа