Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Я94Яцун, Л. Н.
    Влияние региональныхфакторов на показатели развития общественного питания [Текст] / Л.Н. Яцун, В.М. Селютин, Г.А. Селютина // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.174-175.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; розвиток, развитие ; громадське харчування, общественное питание ; розвиток, развитие

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • УДК // Державне адміністративне управління. Військова справа
  • УДК // Економічні плани. Економічне планування
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • Праці співробітників ХДУХТ // Селютіна Галина Анатоліївна, Селютина Галина Анатольевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Селютін Віктор Михайлович, Селютин Виктор Михайлович
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Яцун Леонід Миколайович, Яцун Леонид Николаевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі