Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.422.51
К68Коробкина, З. В.
    Товароведение вкусовых товаров [Текст] : Учебник для товаровед. фак. торг. вузов / З.В. Коробкина. — 2-е изд., перераб. — М. : Экономика, 1986. — 208с.

- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; товарознавство, товароведение ; товарознавство харчових продуктів, товароведение пищевых продуктов

- Анотація:

Приведены все необходимые сведения по вкусовым товарам: чай, кофе, пряности, напитки и др.

- Теми документа

  • Персоналії // Коробкина Зоя Васильевна
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2