Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.422.51
К68Коробкина, З. В.
    Товароведение вкусовых товаров [Текст] : Учебник для товаровед. фак. торг. вузов / З.В. Коробкина. — М. : Экономика, 1981. — 192с.

- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; товарознавство, товароведение

- Анотація:

К вкусовым товарам относятся очень разнообразные по составу и свойствам изделия: чай и кофе, пряности и виноградные вина, ликеро-водочные напитки и коньяки, минеральные воды и пиво.

- Теми документа

  • Персоналії // Коробкина Зоя Васильевна
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3