|
-
Ключові слова:
довідники ГХ, справочники ГХ ; хлібопекарне виробництво, хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; економіка і..., экономика и ... ; довідники ГХ, справочники ГХ ; хлібопекарне виробництво, хлебопекарное производство ; економіка і..., экономика и ... ; економіка харчових виробництв, экономика пищевых производств
-
Анотація:
Содержит сведения по экономике, организации производственного процесса на хлебозаводе. Освещены вопросы хозяйственного расчета, технико-экономического планирования и анализа производственно-хозяйственной деятельности.
-
Теми документа
-
ББК // Харчова промисловість. Холодільна промисловість
-
Персоналії // Шифман Зиновий Борисович
|
