Зведений каталог бібліотек Харкова
65.422О-64 Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : Учебник для ВУЗов. / Р.В. Кружкова, В.А. Даеничева, С.С. Елагина и др.; Под ред. Р.В. Кружковой. — 5-е изд., перер. и доп. — М. : Агропромиздат, 1985. — 495с.
- Ключові слова:
- Анотація:
Освещаются предмет, метод, задачи, а также основы научной организации производства, планирования и управления в обьединениях и на предприятиях пищевой промышленности.
- Теми документа