Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П43Погожих, Н. И.
    Особенности тепломассообменных процессов при сушке смешанным теплоподводом [Текст] / Н.И. Погожих // Нові технології та удосконалення процесів харчових виробництв : Збірник наукових праць / Відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків, 1999. — С.204-208.

- Ключові слова:

сушіння, сушка ; сушіння, сушка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів та овочів
  • Праці співробітників ХДУХТ // Погожих Микола Іванович, Погожих Николай Иванович
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі