Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Э60    Эмульгатор-усилитель Alphamalt EFX Mega [Текст] // Хлебопродукты . — С.34-35.

- Ключові слова:

хлібні вироби, хлебные изделия ; хлібні вироби, хлебные изделия ; емульгатори, эмульгаторы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі