термодинаміка, термодинамика ; теплові установки, тепловые установки ; термодинаміка, термодинамика ; теплова обробка (термообробка), тепловая обработка (термообработка) ; теплові установки, тепловые установки

Нові технології та удосконалення процесів харчових виробництв [Текст] : Збірник наукових праць / Відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків, 1999. — 337с.

• Праці співробітників ХДУХТ // Єфімова Віра Олексіївна, Ефимова Вера Алексеевна
• УДК // Приготування основних та інших страв. Сервірування готових страв. Спеції
• ББК // Теплотехніка
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
• Праці співробітників ХДУХТ // Черкашин Микола Григорович, Черкашин Николай Григорьевич