Зведений каталог бібліотек Харкова
65.422.51Т50 Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для торг.-экон. и учетн.-экон. фак. торг. вузов / Л.Р. Афанасьева, В.И. Базарова, Л.А. Боровикова и др.; Рук. авт. колл. Е.Н. Лазарев. — М. : Экономика, 1982. — 376с.
- Ключові слова:
- Анотація:
Учебник является кратким изложением курса товароведения продовольственных товаров, знание которого необходимо экономистам и бухгалтерам оптовой и розничной торговли. В нем приведены сведения о предмете и задачах товароведения.
- Теми документа