Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.422.51
Т50    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для тогргово-товароведных ВУЗов. / Ф.В.Церевитинов, Н.И. Козин, В.С. Смирнов, Ф.С. Касаткин и др.; Под ред. Ф.В. Церевитинова. — М. : Госторгиздат, 1938. — 352с.


- Ключові слова:

харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; товарознавство, товароведение ; харчові продукти, пищевые продукты ; товарознавство, товароведение

- Теми документа

  • Персоналії // Ермилов С.А.
  • Персоналії // Касаткин Ф.С.
  • Персоналії // Козин Николай Иванович
  • Персоналії // Смирнов В.С.
  • Персоналії // Сперанский Василий Георгиевич
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами
  • Персоналії // Церевитинов Ф.В.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1