Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С50Смирнова, М. К.
    Традиционный хлеб в осаде, или возможна ли революция на хлебном рынке? [Текст] / М.К. Смирнова // Пищевая промышленность . — С.40-41.

- Ключові слова:

ринок хлібних виробів, рынок хлебных изделий

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі