Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П30Петров, В. Г.
    О показателях конкурентоспособности ресторанов [Текст] / В.Г. Петров // Організаційно-фінансові проблеми розвитку підприємств торгівлі та харчування : Збірник наук. праць / Відповід. ред. В.І. Оспіщев. — Харків : ХДАХТ, 1999. — С.236-240.


- Ключові слова:

ресторани, рестораны ; ресторани, рестораны ; конкурентоспроможність, конкурентоспособность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Гуманітарні науки. Предмет мистецтва в цілому
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • Праці співробітників ХДУХТ // Петров В.Г.
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі