Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П80    Производство творога для детского питания методом ультрафильтрации [Текст] // Переработка молока . — С.15.

- Ключові слова:

сир, творог ; дитяче харчування, детское питание ; дитяче харчування, детское питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі