Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-13Заверталенко, Г. Ю.
    Сырные продукты - перспективное направление [Текст] / Г.Ю. Заверталенко // Переработка молока . — С.41.

- Ключові слова:

сири м'які, сыры мягкие

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі