Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.422.51
Д18Данилов, М. М.
    Товароведение рыбы и рыбных товаров [Текст] : Учебник для товароведн.фак. торговых вузов / М.М. Данилов, Ф.М. Пуриков, Н.Ф. Харенко. — М. : Экономика, 1975. — 254с. + табл.

- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; товарознавство, товароведение ; риба, рыба

- Анотація:

Дается характеристика основных районов рыболовства, семейств промысловых рыб, описаны все группы рыбных товаров.

- Теми документа

  • Персоналії // Данилов Матвей Максимович
  • Персоналії // Пуриков Федор Михайлович
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами
  • Персоналії // Харенко Николай Филиппович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3