Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В68Волошин, П. В.
    Економічна ефективність впровадження в харчовій промисловості комплексної харчової добавки "Гемодар" [Текст] / П.В. Волошин // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.356-361.


- Ключові слова:

харчова промисловість, пищевая промышленность ; харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; харчова промисловість, пищевая промышленность ; харчові домішки, пищевые добавки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Волошин Павло Валентинович, Волошин Павел Валентинович
  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).
  • УДК // Кров тварин --> 631.867
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі