Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.422.51
Т50    Товароведение сельскохозяйственных продуктов и сырья [Текст] : Учебник для студентов вузов / В.Н. Грицюк, О.Г. Дианич, Н.П. Илюха, И.И. Сухолотюк, В.С. Юрко. — М. : Экономика, 1986. — 296с. + табл.


- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; товарознавство, товароведение

- Анотація:

Включены следующие разделы: введение в товароведение, зерномучные и плодоовощные товары, товароведение мяса и яиц, а также лекарственно-технического, коженого, пушно-мехового и вторичного сырья.

- Теми документа

  • Персоналії // Грицюк Владимир Никитович
  • Персоналії // Дианич Ольга Григорьевна
  • Персоналії // Илюха Николай Павлович
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2