Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.422.51
Р85Рукосуев, А. Н.
    Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Введение. зерно-мучные товары. Учебник для товаровед. фак. эконом. вузов / А.Н. Рукосуев. — Изд.2-е, перераб. и доп. — М. : Госторгиздат, 1963. — 408с. + табл.

- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; зерноборошняні продукти, зерномучные продукты ; товарознавство, товароведение ; зерноборошняні продукти, зерномучные продукты

- Анотація:

Товароведение - наука о свойствах и качестве товаров - рассматривается все товары как физические тела, способные благодаря своим свойствам удовлетворять потребности человека.

- Теми документа

  • Персоналії // Рукосуев Андрей Николаевич
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1