Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.431
К75Кочерга, А. И.
    Повышение эффективности общественного питания [Текст] / А.И. Кочерга, В.И. Семёнов. — К. : Техніка, 1980. — 247с.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; громадське харчування, общественное питание

- Теми документа

  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • Персоналії // Кочерга Александр Иванович
  • Персоналії // Семёнов Виктор Иванович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2