Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.431
К58Кожарский, В. В.
    Основные фонды общественного питания [Текст] / В.В. Кожарский. — Минск : Наука и техника, 1981. — 132с.

- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; громадське харчування, общественное питание

- Теми документа

  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • Персоналії // Кожарский В.В.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1