Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.431-36
Д30Дементьева, М. Л.
    Изучение спроса в общественном питании [Текст] / М.Л. Дементьева, З.С. Ходорова. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1982. — 112с.

- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; громадське харчування, общественное питание ; попит, спрос

- Теми документа

  • Персоналії // Дементьева Марианна Леонидовна
  • ББК // Споживання та попит населення в громадському харчуванні.
  • Персоналії // Ходорова Зинаида Соломоновна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1