|
-
Ключові слова:
громадське харчування, общественное питание ; довідники, справочники ; управління підприємствами, управление предприятиями ; довідники ГХ, справочники ГХ ; громадське харчування, общественное питание ; організація підприємств громадського харчування, организация предприятий общественного питания
-
Анотація:
Включены официальные нормативные материалы по вопросам организации и управления преприятиями общественного питания.
-
Теми документа
-
Персоналії // Бакунова Рита Борисовна
-
ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
-
Персоналії // Соболева Зоя Тимофеевна
|
