П36	Міхайлов, В. М.     Підвищення ефективності природного сушіння харчових продуктів [Текст] / В.М. Міхайлов, О.А. Северин, І.В. Бабкіна, Б.В. Ляшенко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.355-361.