|
-
Ключові слова:
товарознавство, товароведение ; товарознавча експертиза, товароведческая экспертиза ; експертиза, экспертиза ; товарознавство, товароведение ; товарознавча експертиза, товароведческая экспертиза ; експертиза, экспертиза
-
Анотація:
Пособие посвящено вкусовым и алкогольным товарам. Включает классификаци., потребительские характеристики, особенности технологий, упаковки, маркировки, транспортирования, хранения, экспертной оценки различных подгрупп товаров.
-
Теми документа
-
Персоналії // Мхитарян Кнарик Рафаэловна
-
ББК // Торгівля продовольчими товарами
-
Персоналії // Шепелев Анатолий Федорович
|
