Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.86
Т80Трушина, С. М.
    Оборудование для производства мучных кондитерских изделий [Текст] / С.М. Трушина, А.И. Драгилев. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. — 248с.


- Теми документа

  • Персоналії // Драгилев Абрам Иосифович
  • ББК // Кондитерське виробництво.
  • Персоналії // Трушина Серафима Михайловна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1