Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К56Ковалёв, Н. И.
    Из глубины веков. Мясо на русском столе [Текст] / Н.И. Ковалёв, Н.Я. Куткина, Н.Я. Карцева // Питание и общество . — С.28.


- Ключові слова:

м'ясні страви, мясные блюда ; м'ясні страви, мясные блюда

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Страви з м'яса та м'ясних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі