Зведений каталог бібліотек Харкова
М69Михайленко, В. Г. Електродіалізне дефторування [Текст] / В.Г. Михайленко, О.Ф. Аксьонова, О.О. Любавіна // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.327-331.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 453с.
- Теми документа