65.424 Р15 Радченко, Л. А.     Организация производства на предприятиях общественного питания [Текст] / Л.А. Радченко. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. — 352с. ISBN 5-2222-03182-9

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1