Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л37Левочкин, Л. В.
    Быстрозамороженные полуфабрикаты из картофеля районированных сортов [Текст] / Л.В. Левочкин, С.Д. Божко // Пищевая промышленность . — С.43.

- Ключові слова:

замороженні напівфабрикати, замороженные полуфабрикаты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Приготування напівфабрикатів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі