Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш95Шубина, Г.
    О рынке ингредиентов в деталях [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес . — С.27-29.


- Ключові слова:

ринок м'яса та м'ясних продуктів, рынок мяса и мясных продуктов, ринок м'ясопродуктів, рынок мясопродуктов, ринок м'ясних продуктів, рынок мясных продуктов ; добавки до м'ясних продуктов, добавки к мясным продуктам

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) в м'ясному виробництві.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі