| С65 | Сорокіна, С. В. Удосконалення споживчих властивостей керамічних горщиків для квітів [Текст] / С.В. Сорокіна, О.О. Анохіна, З.П. Карпенко, А.А. Іванова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.265-271. |
| | |
|