|
-
Ключові слова:
харчування, питание ; громадське харчування, общественное питание ; комбінат харчування, комбинат питания ; харчування, питание ; громадське харчування, общественное питание
-
Анотація:
На конеретных примерах показано, как внедрение комплексных обедов с использованием механизированных линий для их комплектации и отпуска, освоение прогрессивной технологии, доставка продукции к рабочим местам и др.
-
Теми документа
-
ББК // Економіка окремих країн. Економіка Світового океану
-
Персоналії // Сопталев Алексей Филиппович
|
