Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.424-803.4
Р58    Робоча програма з курсу "Основи організації ресторанного господарства" для спец. 6050201 "Менеджмент організації", 6.050206 "Менеджмент зовнішньоеконом. діяльності" освітньо-кваліфік. рівня-бакалавр [Текст] / Уклад. А.І. Усіна. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 19с.

- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ

- Теми документа

  • Напрям підготовки. Назва спеціальності ХДУХТ // 6.050201 Менеджмент організацій
  • ББК // Організація обслуговування споживачів в громадському харчуванні.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Усіна Алла Іванівна, Усина Алла Ивановна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1