Опис документа

К96 Кушнір, Т. Б.
Місце та роль ресторанного господарства на ринку продовольчих товарів [Текст] / Т.Б. Кушнір, О.С. Олефірова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.325-333.

- Ключові слова:

ринок продовольчих товарів, рынок продовольственных товаров ; ресторанний бізнес, ресторанный бизнес ; продовольчі товари, продовольственные товары ; продовольчі товари, продовольственные товары

- Є складовою частиною документа:

Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг [Текст] : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 568.

- Теми документа

Праці співробітників ХДУХТ // Кушнір Таміла Борисівна, Кушнир Тамила Борисовна
Праці співробітників ХДУХТ // Олефірова О.С.
УДК // Питання ринку, торгівлі та розподілу в продовольчому виробництві та постачанні
УДК // Ресторани. Готелі
ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
ББК // Торгівля продовольчими товарами
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі